美味しい食パン

今まさに食パンブームですが、ＪＲ横浜線の大口駅の大口商店街の中にある「パン工房ゆうき」さんの食パンには目を離せません。
「社会福祉法人 横浜愛育会」さんが運営しているパン屋さんですが、ここの「極（きわみ）食パン」は、私が今まで食べた食パンの中で一番美味しい食パンです。

ふあふあでとてもやわらかで、それでいてもちもち感があります。
卵を使用せず、生クリームを使っているのが秘訣だそうです。
これは絶対食べてみる価値のある食パンです。
焼いたり、ジャムやバターを塗って食べても美味しいのですが、そのまま食べても素材の味を楽しむことができます。
私はそのままで１斤食べてしまいました。

「パン工房ゆうき」さんのホームページはこちらです。
なお、土曜・休・祭日はお店はお休みなのでご注意を。













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腰塚のコンビーフ弁当

昨日の夕食は、二俣川のジョイナステラス内のお店「腰塚」さんの『コンビーフ弁当』。
黒毛和牛のコンビーフ。
1,080円とちょぃとお高いですが、お味はまずまず。
脂ののったコンビーフ、噛み締めるとお口の中で牛肉の香りが・・・。

一緒に入っているしぐれ煮、甘くてとても美味しかったです。
（どちらかといえば、こっちのほうが好きでした）







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カレーにイチゴジャム

カレーにイチゴジャムは最強の組み合わせです。

昨日、横浜線の大口駅のすぐそばにある「ふれあいＴＯＭＯ」さんでお昼を食べました。
日替わりランチメニューは「カレーセット」。
ということで、ダメもとで「イチゴジャム」の追加をお願いしてみました。
そしたら快くジャムを添えていただけました。

まずは「ふれあいＴＯＭＯ」さんの「カレーセット」です。
野菜・コロッケにスープに果物付き（＋ジャム）。とても豪華です。



いよいよジャムをカレールーに！
ジャムの甘みが重なり、まろやかな味に。
甘口のカレー好きにはたまらない味となりました。
ただし、ジャムは入れ過ぎてはいけません。カレーを通り越してしまいます。



以前にテレビでカレーにイチゴジャムを入れて食べる（罰ゲーム？）のを観たのですが、これを是非やってみたかったのです。
実現できて幸せです。
「ふれあいＴＯＭＯ」さん、私のわがままを聞いていただき、どうもありがとうございました。





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